Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - LefkadiaХолодное Ущелье Совиньон Блан (Cold Gorge Sauvignon Blanc)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Холодное Ущелье Совиньон Блан (Cold Gorge Sauvignon Blanc) du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia est dans le top 80 des vins de Kuban-Krymsk.
Accords mets et vins avec du Холодное Ущелье Совиньон Блан (Cold Gorge Sauvignon Blanc)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Холодное Ущелье Совиньон Блан (Cold Gorge Sauvignon Blanc)
Les accords mets et vins originaux avec le Холодное Ущелье Совиньон Блан (Cold Gorge Sauvignon Blanc)
Le Холодное Ущелье Совиньон Блан (Cold Gorge Sauvignon Blanc) du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chirashi saumon avocat, langouste barbecue ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Холодное Ущелье Совиньон Блан (Cold Gorge Sauvignon Blanc) du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia
Découvrez le cépage: Furmint
Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Холодное Ущелье Совиньон Блан (Cold Gorge Sauvignon Blanc) du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia
Le Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Kuban-Krymsk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Krymsk
La région viticole du Kuban-Krymsk se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkadia et le Domaine Lefkadia y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Krymsk sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Krymsk révèle souvent des types d'arômes de végétal, poivre ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou tabac.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
