Le Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia de Kuban-Krymsk de Кубань

Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia
Le domaine propose 64 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Lefkadia
Il est classé au top 18 des domaines de Кубань
Il se situe en Kuban-Krymsk dans la région de Кубань

Le Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Kuban-Krymsk à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia à Kuban-Krymsk parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Les vins rouge du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, le cassoulet de mamie mélanie ou pâtes à la tunisienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Au nez le vin rouge du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

  • 2016avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.43/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Kuban-Krymsk

La région viticole du Kuban-Krymsk se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkadia et le Domaine Lefkadia y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Krymsk sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Krymsk révèle souvent des types d'arômes de végétal, poivre ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou tabac.

Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Kuban-Krymsk, produisant 196 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kuban-Krymsk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Les vins blanc du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou gratin de poisson et de fruits de mer.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Au nez le vin blanc du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

  • 1996avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.44/5
  • 1991avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Aligoté
  • Cabernet Blanc
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Les vins doux du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette jambon/fromage, boulettes de poisson ou mérou des isles.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Au nez le vin doux du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

  • Riesling

Le mot du vin: Porte-greffe

Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.

Les grands vins rosés du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Les vins rosé du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Découvrez le cépage: Aligoté

L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia

Une route des vins de prévue dans la région de Kuban-Krymsk ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Саук-Дере (Sauk-Dere) - Lefkadia.

Découvrez le cépage: Cabernet blanc

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.

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