Domaine SavanhaRock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinotage et le Ruby-cabernet.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault du Domaine Savanha
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault de Domaine Savanha de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault
Le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault du Domaine Savanha s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, aiguillette de canard d'automne ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault du Domaine Savanha
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault du Domaine Savanha sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Savanha
Le Domaine Savanha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.
