Domaine SavanhaRock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinotage et le Ruby-cabernet.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault du Domaine Savanha
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault de Domaine Savanha de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault
Les accords mets et vins originaux avec le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault
Le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault du Domaine Savanha s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", lapin au chèvre et à la menthe ou pan bagnat.
Détails et informations techniques sur le Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault du Domaine Savanha
Découvrez le cépage: Pinotage
Cépage noir sud-africain obtenu en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch, croisement pinot noir × cinsault. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, banane, café et notes fumées caractéristiques. Star de la viticulture sud-africaine moderne, il signe l'identité viticole du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rock Star Pinotage - Ruby Cabernet - Cinsault du Domaine Savanha sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Savanha
Le Domaine Savanha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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