Domaine Schäfer-FröhlichBockenauer Felseneck Riesling Eiswein
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein du Domaine Schäfer-Fröhlich
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein de Domaine Schäfer-Fröhlich de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein
Les accords mets et vins originaux avec le Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein
Le Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein du Domaine Schäfer-Fröhlich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou salade de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein du Domaine Schäfer-Fröhlich
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bockenauer Felseneck Riesling Eiswein du Domaine Schäfer-Fröhlich sont 0
Informations sur le Domaine Schäfer-Fröhlich
Le Domaine Schäfer-Fröhlich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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