Domaine Schäfer HeinrichWas Ist Das
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Was Ist Das du Domaine Schäfer Heinrich de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Was Ist Das
Les accords qui marchent parfaitement avec le Was Ist Das
Les accords mets et vins originaux avec le Was Ist Das
Le Was Ist Das du Domaine Schäfer Heinrich s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), pâtes au thon et à la tomate ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Was Ist Das du Domaine Schäfer Heinrich
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Was Ist Das du Domaine Schäfer Heinrich sont 0
Informations sur le Domaine Schäfer Heinrich
Le Domaine Schäfer Heinrich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
