
Domaine Schäfer HeinrichHeilbronner Stiftsberg Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heilbronner Stiftsberg Spätburgunder du Domaine Schäfer Heinrich
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heilbronner Stiftsberg Spätburgunder de Domaine Schäfer Heinrich de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Heilbronner Stiftsberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heilbronner Stiftsberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Heilbronner Stiftsberg Spätburgunder
Le Heilbronner Stiftsberg Spätburgunder du Domaine Schäfer Heinrich s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, côtes de porc sauce au fond de veau ou médaillons de lotte aux agrumes.
Détails et informations techniques sur le Heilbronner Stiftsberg Spätburgunder du Domaine Schäfer Heinrich
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heilbronner Stiftsberg Spätburgunder du Domaine Schäfer Heinrich sont 0
Informations sur le Domaine Schäfer Heinrich
Le Domaine Schäfer Heinrich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Décanter
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.