Domaine Weinhaus Schloss KoblenzSt. Christopher Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Gewürztraminer.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du St. Christopher Gewürztraminer du Domaine Weinhaus Schloss Koblenz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le St. Christopher Gewürztraminer de Domaine Weinhaus Schloss Koblenz de la région de Rheinhessen est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le St. Christopher Gewürztraminer du Domaine Weinhaus Schloss Koblenz de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du St. Christopher Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le St. Christopher Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le St. Christopher Gewürztraminer
Le St. Christopher Gewürztraminer du Domaine Weinhaus Schloss Koblenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, lasagnes rapides saumon et courgettes ou moules au curry.
Détails et informations techniques sur le St. Christopher Gewürztraminer du Domaine Weinhaus Schloss Koblenz
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du St. Christopher Gewürztraminer du Domaine Weinhaus Schloss Koblenz sont 2019, 2014, 2011, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Weinhaus Schloss Koblenz
Le Domaine Weinhaus Schloss Koblenz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.
