Domaine Schneider - Black Print Réserve

Domaine SchneiderBlack Print Réserve

Le Black Print Réserve du Domaine Schneider est un vin rouge de la région de Pfalz.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Black Print Réserve du Domaine Schneider

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.

Informations sur le Domaine Schneider

Le domaine propose 97 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 75 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Schneider fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
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La région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

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Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

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