Domaine SchomehlLaubenheimer Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Laubenheimer Weissburgunder Trocken du Domaine Schomehl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laubenheimer Weissburgunder Trocken de Domaine Schomehl de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Laubenheimer Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laubenheimer Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Laubenheimer Weissburgunder Trocken
Le Laubenheimer Weissburgunder Trocken du Domaine Schomehl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sardines au four à l'ail, maffé de poulet (afrique) ou rôti orloff.
Détails et informations techniques sur le Laubenheimer Weissburgunder Trocken du Domaine Schomehl
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Informations sur le Domaine Schomehl
Le Domaine Schomehl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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