Le Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна) de Kuban-Tamanskii-Poluostrov de Кубань

Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна) - Rotwein
Le domaine propose 2 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Кубань
Il se situe en Kuban-Tamanskii-Poluostrov dans la région de Кубань

Le Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна) fait parti des domaines à suivre à Kuban-Tamanskii-Poluostrov. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна) à Kuban-Tamanskii-Poluostrov parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна)

Les vins rouge du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), barbecue des trappeurs ou manchons de canards au cidre.

À la découverte de la région viticole de Kuban-Tamanskii-Poluostrov

La région viticole du Kuban-Tamanskii-Poluostrov se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Tamanskii-Poluostrov sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Tamanskii-Poluostrov révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou orange et parfois aussi des arômes de pêche, crème ou fruits sechés.

Nous dénombrons actuellement 38 domaines et châteaux dans la région du Kuban-Tamanskii-Poluostrov, produisant 718 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kuban-Tamanskii-Poluostrov s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна)

Les vins blanc du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, tarte au thon et à la mozzarella ou paella pour les nuls (simple et délicieuse).

Découvrez le cépage: Chinuri

Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна)

Une route des vins de prévue dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schöne Madonna (Шоне Мадонна).

Découvrez le cépage: Aubun

L’aubun est à ne pas confondre avec un autre cépage de même sonorité qu’est l’aubin. Celui-ci est un plant de raisins noirs dont le Vaucluse est le berceau probable. Couvrant près de 5.400 ha de vignobles vers la fin des années 90, sa culture est réduite à quelque 1.400 ha au milieu des années 2000.La Californie et l’Australie comptent également de discrètes plantations. Dans le Var, le Lot-et-Garonne, le Gers, l’Ardèche et d’autres départements, l’aubun est autorisé, sinon recommandé. Sa maturité de troisième époque promet des grappes de taille moyenne ou grande.Compactes et cylindriques, celles-ci portent des fruits promis à une vinification de moyenne qualité. Assez alcoolique, le vin issu de l’aubun est un rouge peu coloré. Après le débourrement, les sarments portent de jeunes rameaux couverts de voile cotonneux. Les jeunes feuilles sont jaunâtres et duveteuses. Les plus âgées présentent des limbes pubescents, cotonneux, comptant 5 à 7 limbes.

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