Le Domaine Schöne Tal Cellars de McMinnville d'Oregon

Domaine Schöne Tal Cellars
Le domaine propose 7 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Oregon
Il se situe en McMinnville dans la région d'Oregon

Le Domaine Schöne Tal Cellars fait parti des domaines à suivre à McMinnville. Il propose 7 vins à la vente dans la région de McMinnville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Schöne Tal Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Schöne Tal Cellars à McMinnville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Schöne Tal Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Schöne Tal Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Schöne Tal Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Schöne Tal Cellars

Les vins rouge du Domaine Schöne Tal Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, bocconcini (roulés de veau au jambon et comté) ou cuissot de sanglier de 7 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Schöne Tal Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Schöne Tal Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Schöne Tal Cellars est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Schöne Tal Cellars

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Schöne Tal Cellars

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de McMinnville

La région viticole du McMinnville se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Coeur de Terre Vineyard et le Domaine Hyland Estates y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du McMinnville sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du McMinnville révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.

En bouche du McMinnville est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région du McMinnville, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McMinnville s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Schöne Tal Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de McMinnville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Schöne Tal Cellars.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Schöne Tal Cellars et des vins de la région

Top 100 Wine Spectator : les vins incontournables

Le fameux classement des 100 meilleurs vins du monde a été dévoilée par le WineSpectator. L’édition 2025 est une fois de plus riche et variée, preuve de la capacité d’une multitude de vignobles à produire des vins exceptionnels. Les critères de ce classement sont : La qualité (une note minimum de 90/100 du Wine Spectator) Le prix (raisonnable, un bon rapport qualité/prix) Le facteur X (chaque vin de ce Top a une qualité spécifique qui le rend excitant !) La disponibilité (aux Etats-Unis, le Wine ...

Alsace : à la conquête de nouveaux terroirs

En Alsace, les faibles précipitations et la longue saison de maturation permettent d’atteindre des qualités de pinot noir sans précédent. Révélateur de terroir lorsque le rendement n’excède pas 30 hl/ha, ce cépage offre à l’Alsace une nouvelle perspective pour exprimer la complexité de ses géologies. Les plantations actuelles sont cantonnées à des sols argilo-calcaires (c’est le cas ...

Ma bande de chouchous (et de 3) (sur 4)

  Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Hermitage Si la-chapelle assemble des parcelles haut de gamme, maison-bleue est un assemblage de parcelles de l’est de la colline de l’Hermitage, qui donnent des vins plus souples. Maison-bleue est aussi trois ou quatre fois moins cher, un marchepied bienvenu vers les finesses des grands de l’hermitage et, surtout, de la-chapelle, même maison.      Joseph Perrier La Côte à Bras Champagne brut nature 2012 Une maison histor ...

Le mot du vin: Village

Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).