Le Domaine Yamhill Valley de McMinnville d'Oregon

Domaine Yamhill Valley
Le domaine propose 10 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 10 des domaines d'Oregon
Il se situe en McMinnville dans la région d'Oregon
Retrouvez le Domaine Yamhill Valley sur Facebook

Le Domaine Yamhill Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de McMinnville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Yamhill Valley

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Yamhill Valley à McMinnville parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Yamhill Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Yamhill Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Yamhill Valley

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Yamhill Valley

Les vins blanc du Domaine Yamhill Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), gratin de pâtes ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Yamhill Valley

Au nez le vin blanc du Domaine Yamhill Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Yamhill Valley est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Yamhill Valley

  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Yamhill Valley

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de McMinnville

AVA de Willamette Valley (Coast Range, ~40 miles sud-ouest Portland, ~600 acres, loams sédimentaires marins uplift sur formation Nestucca) : Pinot Noir signature en rouge roi (~84 % plantations) — profil signature à la structure tannique soutenue, fruits noirs poussiéreux, notes épicées, minérales et terreuses. Sols volcaniques et marins forçant vignes à lutter, fruit complexe. Abri pluviométrique de la Coast Range, vents séchants du Van Duzer Corridor, identité Pinot dense.

Les grands vins rouges du Domaine Yamhill Valley

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Yamhill Valley

Les vins rouge du Domaine Yamhill Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, rôti de veau en cocotte aux champignons ou paëlla de valence - recette familiale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Yamhill Valley

Au nez le vin rouge du Domaine Yamhill Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Yamhill Valley est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Yamhill Valley

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.94/5
  • 0avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Yamhill Valley

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Les grands vins rosés du Domaine Yamhill Valley

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Yamhill Valley

Les vins rosé du Domaine Yamhill Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau en cocotte aux champignons, pâtes à la "carbonara" à la française ou magret farci au foie gras.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Yamhill Valley

Au nez le vin rosé du Domaine Yamhill Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Yamhill Valley

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Yamhill Valley

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Yamhill Valley

Une route des vins de prévue dans la région de McMinnville ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Yamhill Valley.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Yamhill Valley et des vins de la région

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Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.