Domaine SchweiglerKabinett Trocken Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Kabinett Trocken Weissburgunder du Domaine Schweigler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kabinett Trocken Weissburgunder de Domaine Schweigler de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kabinett Trocken Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kabinett Trocken Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kabinett Trocken Weissburgunder
Le Kabinett Trocken Weissburgunder du Domaine Schweigler s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes, sublime colombo de poisson et crevettes ou tartines saumon mozzarella au four.
Détails et informations techniques sur le Kabinett Trocken Weissburgunder du Domaine Schweigler
Découvrez le cépage: Seinoir
Le Seinoir noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Seinoir noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Schweigler
Le Domaine Schweigler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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