Domaine Sea Horse - Hemingway

Domaine Sea HorseHemingway

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Hemingway du Domaine Sea Horse est un vin rouge de la région de Judean Hills.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Hemingway du Domaine Sea Horse est dans le top 10 des vins d'Israël et dans le top 5 des vins de Judean Hills.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Hemingway du Domaine Sea Horse de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Hemingway du Domaine Sea Horse

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colobel

Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Hemingway - 2018
Dans le top 5 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 411110
Hemingway - 2017
Dans le top 5 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.611110.5
Hemingway - 2016
Dans le top 5 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.411110
Hemingway - 2015
Dans le top 5 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.411110
Hemingway - 2014
Dans le top 5 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.311110
Hemingway - 2013
Dans le top 5 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 4.511110.5
Hemingway - 2012
Dans le top 5 des vins de Judean Hills
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Hemingway du Domaine Sea Horse sont 2017, 2013, 2016, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Sea Horse

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Judean Hills

Le Domaine Sea Horse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Judean Hills
Dans le top 20 des vins d'Israël
Dans le top 3 des vins de Judean Hills
Dans le top 4000 des vins rouges
Dans le top 5000 des vins du monde

La région viticole de Judean Hills

La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.

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Le mot du vin: Élevage

Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.

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