Le Domaine Sea Smoke de Sta. Rita Hills de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sea Smoke

Les vins blanc du Domaine Sea Smoke s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, sauce thaï aux crevettes ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sea Smoke

Au nez le vin blanc du Domaine Sea Smoke révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée. En bouche le vin blanc du Domaine Sea Smoke est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sea Smoke

• 2017avec une note moyenne de 4.60/5
• 2016avec une note moyenne de 4.60/5
• 2019avec une note moyenne de 4.50/5
• 2018avec une note moyenne de 4.50/5
• 2012avec une note moyenne de 4.45/5
• 2014avec une note moyenne de 4.42/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sea Smoke

Les vins rouge du Domaine Sea Smoke s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, côte de veau à la normande ou lapin à la tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sea Smoke

Au nez le vin rouge du Domaine Sea Smoke révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Sea Smoke est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sea Smoke

• 2018avec une note moyenne de 4.65/5
• 2010avec une note moyenne de 4.60/5
• 2019avec une note moyenne de 4.60/5
• 2017avec une note moyenne de 4.60/5
• 2013avec une note moyenne de 4.59/5
• 2008avec une note moyenne de 4.58/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sea Smoke

Les vins effervescent du Domaine Sea Smoke s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, rillettes de chorizo ou choucroute aux poissons.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Sea Smoke

Au nez le vin effervescent du Domaine Sea Smoke révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Sea Smoke est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sea Smoke

• 2013avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.40/5
• 2015avec une note moyenne de 4.30/5
• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 2011avec une note moyenne de 4.30/5
• 0avec une note moyenne de 4.30/5