Le Domaine Brewer-Clifton de Sta. Rita Hills de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brewer-Clifton

Les vins blanc du Domaine Brewer-Clifton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, salade de riz sauvage au thon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Brewer-Clifton

Au nez le vin blanc du Domaine Brewer-Clifton révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Brewer-Clifton est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Brewer-Clifton

• 2011avec une note moyenne de 4.30/5
• 2007avec une note moyenne de 4.20/5
• 2017avec une note moyenne de 4.12/5
• 2005avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.09/5
• 2012avec une note moyenne de 4.08/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brewer-Clifton

Les vins rouge du Domaine Brewer-Clifton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, sauté de veau aux olives (corse) ou magrets de canard aux pêches et aux épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Brewer-Clifton

Au nez le vin rouge du Domaine Brewer-Clifton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Brewer-Clifton est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Brewer-Clifton

• 2007avec une note moyenne de 4.32/5
• 2008avec une note moyenne de 4.24/5
• 2012avec une note moyenne de 4.21/5
• 2006avec une note moyenne de 4.19/5
• 2016avec une note moyenne de 4.12/5
• 2009avec une note moyenne de 4.12/5