Domaine Seal BreezeLutzville Valley Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Lutzville Valley Shiraz du Domaine Seal Breeze est dans le top 40 des vins d'Olifants River.
Structure gustative du Lutzville Valley Shiraz du Domaine Seal Breeze
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lutzville Valley Shiraz de Domaine Seal Breeze de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lutzville Valley Shiraz du Domaine Seal Breeze de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lutzville Valley Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lutzville Valley Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Lutzville Valley Shiraz
Le Lutzville Valley Shiraz du Domaine Seal Breeze s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, carré d'agneau à l'antiboise ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Lutzville Valley Shiraz du Domaine Seal Breeze
Découvrez le cépage: Favorita
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes salines. Profil désaltérant à boire jeune. Cultivé dans le Roero et les Langhe, alternative piémontaise au vermentino ligurien. Identique au vermentino selon les analyses génétiques, cépage blanc piémontais autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lutzville Valley Shiraz du Domaine Seal Breeze sont 0
Informations sur le Domaine Seal Breeze
Le Domaine Seal Breeze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Olifants River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Olifants River
Région du Western Cape (Afrique du Sud) au nord du Cap le long du fleuve Olifants, climat chaud aride tempéré par les brises atlantiques. Chenin Blanc signature en blanc roi : ample et fruité aux notes de pomme jaune, poire, melon, miel et touche tropicale, acidité fraîche préservée par l'altitude (Citrusdal Mountain). Sauvignon Blanc herbacé et Colombard vif en zones côtières. Shiraz solaire et Cabernet Sauvignon dense en rouges d'altitude.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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