Le Domaine Seismiles de Catamarca

Domaine Seismiles
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Catamarca
Il se situe en Catamarca
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Le Domaine Seismiles fait parti des domaines à suivre à Catamarca. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catamarca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Seismiles

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Seismiles à Catamarca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Seismiles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Seismiles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Seismiles

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Seismiles

Les vins blanc du Domaine Seismiles s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, pavés de saumon en papillote ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Seismiles

En bouche le vin blanc du Domaine Seismiles est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Seismiles

  • 0avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Seismiles

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Catamarca

Province andine du nord-ouest argentin, vignobles en vallées de haute altitude (Tinogasta, Santa María jusqu'à 3000 m, parmi les plus hauts du monde), climat désertique sec et venteux. Torrontés signature en blanc roi : aromatique éclatant aux notes de jasmin, rose, agrumes, litchi, pêche blanche et touche miellée — apogée mondiale du cépage emblème argentin (cousin du Muscat). Cereza souple, Syrah poivrée, Bonarda fruitée, Cabernet et Malbec montagnards. Blancs floraux solaires.

Les grands vins rouges du Domaine Seismiles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Seismiles

Les vins rouge du Domaine Seismiles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou escalopes milanaises comme en italie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Seismiles

En bouche le vin rouge du Domaine Seismiles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Seismiles

  • 2018avec une note moyenne de 3.51/5
  • 0avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Seismiles

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Seismiles

Une route des vins de prévue dans la région de Catamarca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Seismiles.

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Actualités du Domaine Seismiles et des vins de la région

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Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

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