
Domaine SeismilesTempranillo Roble
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Tempranillo Roble du Domaine Seismiles est dans le top 30 des vins de Catamarca.
Accords mets et vins avec du Tempranillo Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo Roble
Le Tempranillo Roble du Domaine Seismiles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou boeuf en daube.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo Roble du Domaine Seismiles
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo Roble du Domaine Seismiles sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Seismiles
Le Domaine Seismiles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Catamarca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catamarca
La région viticole du Catamarca en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Plenilunio et le Domaine Alto3 y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Catamarca sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Catamarca révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé.
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