Domaine Sergio BarbagliaLucino Colline Novaresi Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Lucino Colline Novaresi Bianco du Domaine Sergio Barbaglia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lucino Colline Novaresi Bianco de Domaine Sergio Barbaglia de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lucino Colline Novaresi Bianco du Domaine Sergio Barbaglia de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lucino Colline Novaresi Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lucino Colline Novaresi Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Lucino Colline Novaresi Bianco
Le Lucino Colline Novaresi Bianco du Domaine Sergio Barbaglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, carri de crevettes aux piments ou matouille ou tome des bauges chaude (savoie).
Détails et informations techniques sur le Lucino Colline Novaresi Bianco du Domaine Sergio Barbaglia
Découvrez le cépage: Corinthe
Serait trouvant ses premières origines ens îles de l'archipel grec. D'après une étude menée en collaboration avec SupAgro-Montpellier (Hérault), il serait un parent du pedro ximénes, pour plus d'infos cliquez ici ! On peut le rencontrer en Grèce, en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment pas cultivé en France sauf chez quelques jardiniers amateurs. En Italie, il est vinifié pour servir de base à la production de nombreux vermouths.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lucino Colline Novaresi Bianco du Domaine Sergio Barbaglia sont 2018, 2015, 2013, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Sergio Barbaglia
Le Domaine Sergio Barbaglia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Colline Novaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Novaresi
La région viticole du Colline Novaresi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantalupo et le Domaine Cantalupo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Novaresi sont les Nebbiolo, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Novaresi révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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