Domaine Sermann KreuzbergSpätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Le Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb du Domaine Sermann Kreuzberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, boeuf bourguignon au cookéo ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb du Domaine Sermann Kreuzberg
Découvrez le cépage: Semebat
Le Semebat noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Semebat noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb du Domaine Sermann Kreuzberg sont 0
Informations sur le Domaine Sermann Kreuzberg
Le Domaine Sermann Kreuzberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
Le mot du vin: Méchage
Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.
