Domaine SérolViognier Sur Granite de Butte en Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier Sur Granite de Butte en Blanc du Domaine Sérol de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Viognier Sur Granite de Butte en Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier Sur Granite de Butte en Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier Sur Granite de Butte en Blanc
Le Viognier Sur Granite de Butte en Blanc du Domaine Sérol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, lapin à la moutarde en papillote ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Viognier Sur Granite de Butte en Blanc du Domaine Sérol
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier Sur Granite de Butte en Blanc du Domaine Sérol sont 2014, 2013, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Sérol
Le Domaine Sérol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
