Domaine SerracavalloQuattro Lustri
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Quattro Lustri du Domaine Serracavallo est dans le top 30 des vins de Calabre.
Structure gustative du Quattro Lustri du Domaine Serracavallo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quattro Lustri de Domaine Serracavallo de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quattro Lustri du Domaine Serracavallo de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Quattro Lustri
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quattro Lustri
Les accords mets et vins originaux avec le Quattro Lustri
Le Quattro Lustri du Domaine Serracavallo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, pâtes aux courgettes ou couscous express à la cocotte-minute.
Détails et informations techniques sur le Quattro Lustri du Domaine Serracavallo
Découvrez le cépage: Semidano
Cultivé depuis fort longtemps en Sardaigne (Italie) où il occupait avant la crise phylloxérique une importante place ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quattro Lustri du Domaine Serracavallo sont 2018, 2016, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Serracavallo
Le Domaine Serracavallo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
