Domaine SerracavalloQuattro Lustri Magliocco Dolce
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Quattro Lustri Magliocco Dolce du Domaine Serracavallo est dans le top 90 des vins de Calabre.
Structure gustative du Quattro Lustri Magliocco Dolce du Domaine Serracavallo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quattro Lustri Magliocco Dolce de Domaine Serracavallo de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quattro Lustri Magliocco Dolce du Domaine Serracavallo de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Quattro Lustri Magliocco Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quattro Lustri Magliocco Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Quattro Lustri Magliocco Dolce
Le Quattro Lustri Magliocco Dolce du Domaine Serracavallo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou poêlée d'abats berbère.
Détails et informations techniques sur le Quattro Lustri Magliocco Dolce du Domaine Serracavallo
Découvrez le cépage: Couderc
Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quattro Lustri Magliocco Dolce du Domaine Serracavallo sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Serracavallo
Le Domaine Serracavallo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
Le mot du vin: Sulfitage
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.
