Le Domaine Conti Serristori de Chianti Classico en Toscane

Domaine Conti Serristori
Le domaine propose 25 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Gruppo Italino Vini
Il est classé au top 5254 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti Classico dans la région de Toscane

Le Domaine Conti Serristori fait parti des domaines à suivre à Chianti Classico. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Conti Serristori

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Conti Serristori à Chianti Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Conti Serristori. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Conti Serristori avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Conti Serristori

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Conti Serristori

Les vins rouge du Domaine Conti Serristori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, ragoût de poulet et saucisses aux carottes ou filets de dinde à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Conti Serristori

Au nez le vin rouge du Domaine Conti Serristori révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine Conti Serristori est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Conti Serristori

  • 1981avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.47/5
  • 0avec une note moyenne de 3.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Conti Serristori

  • Sangiovese
  • Trebbiano
  • Canaiolo Nero
  • Montepulciano

À la découverte de la région viticole de Chianti Classico

La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.

En bouche du Chianti Classico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 690 domaines et châteaux dans la région du Chianti Classico, produisant 1549 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Conti Serristori

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Conti Serristori

Les vins blanc du Domaine Conti Serristori s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, quiche estivale au thon ou verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Conti Serristori

Au nez le vin blanc du Domaine Conti Serristori révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Conti Serristori est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Conti Serristori

  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.59/5
  • 0avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.37/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Conti Serristori

  • Trebbiano Toscano
  • Malvasia
  • Grechetto
  • Drupeggio
  • Verdello
  • Vernaccia

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins doux du Domaine Conti Serristori

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Conti Serristori

Les vins doux du Domaine Conti Serristori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou la garbure.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Conti Serristori

  • 2008avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.16/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Conti Serristori

  • Malvasia
  • Trebbiano

Le mot du vin: Cycle végétatif

Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Conti Serristori

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Conti Serristori.

Découvrez le cépage: Grechetto

Le Grechetto est un cépage ancien qui s'est principalement répandu dans la région italienne du Lazio, avec des petits secteurs dispersés dans d'autres endroits, notamment en Ombrie, en Abruzzo et dans le nord de l'Italie. Même si le Grechetto est aujourd'hui généralement associé aux vins blancs médio-doux ou secs à l'arôme légèrement floral, il peut également être présent sous forme de vins doux et liquoreux. Il est considéré comme un cépage productif et intermédiaire entre le Vernaccia et le Vermentino, partageant avec le premier un arôme léger de fleur et des notes épicées, mais avec le second un goût plus léger et plus sec. Il est généralement vinifié en vin blanc et présente des caractéristiques de robe légères magenta, avec des notes de poire, de pomme et de pêche, parfois avec des tons de noix. Les vins produits à partir de ce cépage sont caractérisés par une acidité moyenne à élevée et une teneur en alcool faible, et révèlent des saveurs de pâte d'amande grillée et de beurre doux. Le Grechetto est généralement utilisé pour produire des vins seuls, mais peut également bénéficier d'un assemblage avec d'autres cépages comme le Trebbiano, pour donner des vins différents.

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