
Domaine Ses TalaiolesNa Pujola
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Manto negro et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Na Pujola du Domaine Ses Talaioles est dans le top 20 des vins de Mallorca.
Structure gustative du Na Pujola du Domaine Ses Talaioles
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Na Pujola de Domaine Ses Talaioles de la région des Iles Baléares est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Na Pujola du Domaine Ses Talaioles de la région des Iles Baléares révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Na Pujola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Na Pujola
Les accords mets et vins originaux avec le Na Pujola
Le Na Pujola du Domaine Ses Talaioles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), porc sauté aux nouilles chinoises ou rôti de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Na Pujola du Domaine Ses Talaioles
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Na Pujola du Domaine Ses Talaioles sont 2010, 2008, 0, 2013
Informations sur le Domaine Ses Talaioles
Le Domaine Ses Talaioles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mallorca
La région viticole du Mallorca se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ànima Negra et le Domaine Bodega Ribas y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mallorca sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Manto negro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mallorca révèle souvent des types d'arômes de fer, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices de boulangerie ou balsamique.
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
Actualités liées à ce vin
Feria de Dax 2025 : Domecq, toros et vins fins à la sauce béarnaise
Domecq. « En Espagne, après la famille royale, c’est certainement celle que l’on connaît le plus. » Diego de Isasi, le cousin français de cette dynastie nobiliaire andalouse, dont le nom est devenu une marque internationalement connue – vins de xérès et spiritueux, jambon ibérique, chevaux et toros de corridas, mode, etc. –, relève l’ironie de l’histoire familiale. Sur le même sujet Co ...
« L’art de cuisiner n’a jamais été aussi populaire » : l’analyse de Benoist Simmat
Benoist Simmat, journaliste économique, est l’auteur d’une cinquantaine d’ouvrages dont le best-seller « L’Incroyable Histoire du vin » (avec Daniel Casanave, Éditions les Arènes). Il a publié cette année une édition augmentée de la bande dessinée « L’Incroyable Histoire de la cuisine » (1), initialement sortie en 2021, et dont les dessins sont signés par St&ea ...
La France, championne d’Europe des importations de bières
La France, premier pays importateur de bière en Europe Sommaire La France, premier pays importateur de bière en Europe D’après une étude d’Eurostat parue au début du mois, la production de bière dans l’Union européenne a atteint 34,7 milliards de litres en 2024, avec 32,7 milliards de ces litres contenant plus de 0,5 % d’alcool et 2 milliards ayant moins de 0,5 % d’alcool ou sans alcool. Si l’augmentation de la ...
Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.