Domaine SevilenLate Harvest Muscat
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen est dans le top 20 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Late Harvest Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Harvest Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Late Harvest Muscat
Le Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fajitas de poulet ou cake nature rapide et.
Détails et informations techniques sur le Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen sont 0, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Sevilen
Le Domaine Sevilen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
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Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
