Domaine SevilenLate Harvest Muscat
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen est dans le top 20 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Late Harvest Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Harvest Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Late Harvest Muscat
Le Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saka-saka ou gâteau au yaourt.
Détails et informations techniques sur le Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Harvest Muscat du Domaine Sevilen sont 0, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Sevilen
Le Domaine Sevilen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
