Domaine SevilenR Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le R Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Sevilen est dans le top 50 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le R Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Sevilen de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou floral.
Accords mets et vins avec du R Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le R Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le R Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé
Le R Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Sevilen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, sauce gitane ou daube niçoise.
Détails et informations techniques sur le R Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Sevilen
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du R Syrah - Cabernet Sauvignon Rosé du Domaine Sevilen sont 2006, 2018, 0, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Sevilen
Le Domaine Sevilen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
