Domaine VourvoukeliAvdiros Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Avdiros Rosé du Domaine Vourvoukeli est dans le top 5 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Avdiros Rosé du Domaine Vourvoukeli de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Avdiros Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avdiros Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Avdiros Rosé
Le Avdiros Rosé du Domaine Vourvoukeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), boulettes d'agneau à la menthe ou chakchouka.
Détails et informations techniques sur le Avdiros Rosé du Domaine Vourvoukeli
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avdiros Rosé du Domaine Vourvoukeli sont 2018, 2014, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Vourvoukeli
Le Domaine Vourvoukeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
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Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.
