Domaine ShaboClassic Brut White
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Classic Brut White du Domaine Shabo est dans le top 80 des vins d'Odessa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Brut White du Domaine Shabo de la région d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Classic Brut White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Brut White
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Brut White
Le Classic Brut White du Domaine Shabo s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, tajine de boeuf aux légumes ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Classic Brut White du Domaine Shabo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Brut White du Domaine Shabo sont 2007, 2012, 0, 2017
Informations sur le Domaine Shabo
Le Domaine Shabo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Odessa
La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
