Le Domaine Shingle Peak de Marlborough de South Island

Domaine Shingle Peak
Le domaine propose 19 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est classé au top 329 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Shingle Peak fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Shingle Peak

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Shingle Peak à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Shingle Peak. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Shingle Peak avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Shingle Peak

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Shingle Peak

Les vins blanc du Domaine Shingle Peak s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, dorade à la plancha ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Shingle Peak

Au nez le vin blanc du Domaine Shingle Peak révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Shingle Peak est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Shingle Peak

  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Shingle Peak

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Shingle Peak

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Shingle Peak

Les vins rouge du Domaine Shingle Peak s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, epaule d'agneau marocaine ou sauté de veau aux olives (corse).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Shingle Peak

Au nez le vin rouge du Domaine Shingle Peak révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Shingle Peak est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Shingle Peak

  • 2013avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.41/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.32/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Shingle Peak

  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Shingle Peak

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Shingle Peak

Les vins rosé du Domaine Shingle Peak s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'onigiri thon et mayonnaise, moules normandes au cidre ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Shingle Peak

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Shingle Peak

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Shingle Peak.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Shingle Peak et des vins de la région

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Le mot du vin: Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.

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