Domaine Shirayuri - Merlot Barrel Aged

Domaine ShirayuriMerlot Barrel Aged

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot Barrel Aged du Domaine Shirayuri est un vin rouge de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Merlot Barrel Aged

Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Barrel Aged

Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Barrel Aged

Le Merlot Barrel Aged du Domaine Shirayuri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne ou aiguillettes de canard au basalmique.

Détails et informations techniques sur le Merlot Barrel Aged du Domaine Shirayuri

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Derniers millésimes de ce vin

Merlot Barrel Aged - 2016
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.211100
Merlot Barrel Aged - 0
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Merlot Barrel Aged du Domaine Shirayuri sont 0, 2016

Informations sur le Domaine Shirayuri

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Domaine Shirayuri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 750 des vins du Japon
Dans le top 400 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.

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