Domaine Siegbert BimmerleGrauer Burgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Siegbert Bimmerle est dans le top 100 des vins de Baden.
Structure gustative du Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Siegbert Bimmerle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Kabinett Trocken de Domaine Siegbert Bimmerle de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Siegbert Bimmerle de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'abricot, poire ou miel et parfois aussi des arômes de melon, banane ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Le Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Siegbert Bimmerle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tartiflette, noix de saint-jacques crème de coco ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Siegbert Bimmerle
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Domaine Siegbert Bimmerle sont 2018, 2017, 2019, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Siegbert Bimmerle
Le Domaine Siegbert Bimmerle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Oenophile
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
