Le Domaine Sierra Vista de Sierra Foothills de Californie

Domaine Sierra Vista
Le domaine propose 40 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 844 des domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie
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Le Domaine Sierra Vista fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sierra Vista

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sierra Vista à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sierra Vista. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sierra Vista avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sierra Vista

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sierra Vista

Les vins rouge du Domaine Sierra Vista s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, tartiflette ou vermicelles sautés au canard pékin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sierra Vista

Au nez le vin rouge du Domaine Sierra Vista révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Sierra Vista est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sierra Vista

  • 0avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sierra Vista

  • Zinfandel
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Grenache
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Sierra Vista

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sierra Vista

Les vins blanc du Domaine Sierra Vista s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de riz cantonais, quiche végan poireaux tofu béchamel ou tarte chèvre poivron tomate lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sierra Vista

  • 0avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sierra Vista

  • Fumé Blanc
  • Roussanne
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Les grands vins rosés du Domaine Sierra Vista

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sierra Vista

Les vins rosé du Domaine Sierra Vista s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four) ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Sierra Vista

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sierra Vista

  • Grenache

Le mot du vin: Cru classé

Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sierra Vista

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sierra Vista.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Sierra Vista et des vins de la région

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Le mot du vin: Cru classé

Lieu-dit ou château faisant l'objet d'un classement (classement du Médoc de 1855, crus classés d'Alsace...)

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