Le Domaine Slovenské Vinice de Juznoslovenská

Domaine Slovenské Vinice
Le domaine propose 42 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 76 des domaines de Juznoslovenská
Il se situe en Juznoslovenská

Le Domaine Slovenské Vinice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Slovenské Vinice

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Slovenské Vinice à Juznoslovenská parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Slovenské Vinice. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Slovenské Vinice avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Slovenské Vinice

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Slovenské Vinice

Les vins rouge du Domaine Slovenské Vinice s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de haggis ecossais, agneau mariné au vin blanc ou poulet au maroilles.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Slovenské Vinice

  • 2013avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.19/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Slovenské Vinice

  • Cabernet Sauvignon
  • Dunaj
  • Blaufränkisch
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Juznoslovenská

La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).

Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Juznoslovenská, produisant 185 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Juznoslovenská s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Slovenské Vinice

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Slovenské Vinice

Les vins blanc du Domaine Slovenské Vinice s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, tarte aux poireaux et au saumon frais ou eglefin à la creme au curry.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Slovenské Vinice

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Slovenské Vinice

  • Devin
  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Welschriesling
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Welschriesling

Les grands vins rosés du Domaine Slovenské Vinice

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Slovenské Vinice

Les vins rosé du Domaine Slovenské Vinice s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou tarte salée du dimanche soir (reste).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Slovenské Vinice

  • 0avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Slovenské Vinice

  • Blaufränkisch

Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Slovenské Vinice

Une route des vins de prévue dans la région de Juznoslovenská ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Slovenské Vinice.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Slovenské Vinice et des vins de la région

Les crus classés en 1855 s’invitent avant Wine Paris pour en devenir « l’événement d’ouverture »

Un nouveau off pour Wine Paris : le conseil du classement en 1855 des médocs et sauternes vient au contact des acheteurs et prescripteurs professionnels la veille du salon pour soutenir des grands crus classés en quête de rebond commercial. S ’ils se réunissent le dimanche 8 février 2025 au musée des arts décoratifs (rue de Rivoli, Paris I), les 54 grands crus classés en 1855 du Médoc et de Sauternes s’y réunissant pour la première fois ne viennent pas faire de la figuration à la vei ...

« Une crise de gouvernance » secoue le groupe Castel, mais pas son activité vin clarifie Alain Castel

Le neveu de Pierre Castel communique sur le conflit opposant sa famille au directeur du groupe Castel pour le contrôle de sa holding : une révocation étant portée ce 8 janvier. Dans tous les cas, cela n’a pas d’incidence sur la branche vin indique le groupe. «  Le groupe Castel traverse actuellement une crise de gouvernance, déjà largement exposée dans l’espace médiatique » communique le groupe bordelais fondé en 1949 par Pierre Castel (99 ans), précisant ...

Vin : pourquoi le groupe Castel rentre-t-il en zone de fortes turbulences ?

Nul doute que Pierre Castel en est meurtri. À 99 ans, affaibli, il assiste à une guerre des chefs au sein du groupe qu’il a créé il y a plus de soixante-dix ans. Ses héritiers accusent le directeur général – non issu de la famille – de vouloir les évincer. A lire sur SudOuest.fr ...

Le mot du vin: Cep

Pied de vigne.