
Domaine Sângele UrsuluiAstrum Cervi Sauvignon Blanc Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Astrum Cervi Sauvignon Blanc Sec du Domaine Sângele Ursului de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Astrum Cervi Sauvignon Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Astrum Cervi Sauvignon Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Astrum Cervi Sauvignon Blanc Sec
Le Astrum Cervi Sauvignon Blanc Sec du Domaine Sângele Ursului s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, vol au vent des mers ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Astrum Cervi Sauvignon Blanc Sec du Domaine Sângele Ursului
Découvrez le cépage: Red Globe
Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Astrum Cervi Sauvignon Blanc Sec du Domaine Sângele Ursului sont 0, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Sângele Ursului
Le Domaine Sângele Ursului fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.