Domaine Sângele UrsuluiCervus Cepturum Sauvignon Blanc Demisec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cervus Cepturum Sauvignon Blanc Demisec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cervus Cepturum Sauvignon Blanc Demisec
Les accords mets et vins originaux avec le Cervus Cepturum Sauvignon Blanc Demisec
Le Cervus Cepturum Sauvignon Blanc Demisec du Domaine Sângele Ursului s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pavés de saumon en papillote, curry d'agneau à l’indienne ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Cervus Cepturum Sauvignon Blanc Demisec du Domaine Sângele Ursului
Découvrez le cépage: Len de l’El
Le Len de l’El blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Len de l’El blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cervus Cepturum Sauvignon Blanc Demisec du Domaine Sângele Ursului sont 2018, 2017, 0, 2014
Informations sur le Domaine Sângele Ursului
Le Domaine Sângele Ursului fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
