Domaine Snow MountainThe Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc du Domaine Snow Mountain
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc de Domaine Snow Mountain de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc du Domaine Snow Mountain de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc
Le The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc du Domaine Snow Mountain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), boulettes de viande à la catalane ou canard roti au four.
Détails et informations techniques sur le The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc du Domaine Snow Mountain
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Artisan Collection Kalk Bay Vineyard Cabernet Franc du Domaine Snow Mountain sont 2017, 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Snow Mountain
Le Domaine Snow Mountain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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