Le Domaine Sol Du Sud de South Coast de Californie

Domaine Sol Du Sud
Le domaine propose 3 vins différents
2.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.6
Il est classé au top 2372 des domaines de Californie
Il se situe en South Coast dans la région de Californie

Le Domaine Sol Du Sud fait parti des domaines à suivre à South Coast. Il propose 3 vins à la vente dans la région de South Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sol Du Sud

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sol Du Sud à South Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sol Du Sud. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sol Du Sud avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sol Du Sud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sol Du Sud

Les vins rouge du Domaine Sol Du Sud s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, souris d'agneau confite au vin ou escalopes de veau parmigiana.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sol Du Sud

  • 0avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sol Du Sud

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de South Coast

La région viticole du South Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Fallbrook et le South Coast Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Coast sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Coast révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou évolution (vieillissement).

En bouche du South Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 70 domaines et châteaux dans la région du South Coast, produisant 146 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du South Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sol Du Sud

Une route des vins de prévue dans la région de South Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sol Du Sud.

Découvrez le cépage: Merlot khorus

Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.

Actualités du Domaine Sol Du Sud et des vins de la région

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