Domaine Solms DeltaLangarm Cape Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Mourvèdre, le Pinotage et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Langarm Cape Blend du Domaine Solms Delta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Langarm Cape Blend de Domaine Solms Delta de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Langarm Cape Blend du Domaine Solms Delta de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Langarm Cape Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Langarm Cape Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Langarm Cape Blend
Le Langarm Cape Blend du Domaine Solms Delta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, lapin sauce marengo ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.
Détails et informations techniques sur le Langarm Cape Blend du Domaine Solms Delta
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Langarm Cape Blend du Domaine Solms Delta sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Solms Delta
Le Domaine Solms Delta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Village
Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).
