
Domaine Solms DeltaGemoedsrus
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gemoedsrus du Domaine Solms Delta de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Gemoedsrus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gemoedsrus
Les accords mets et vins originaux avec le Gemoedsrus
Le Gemoedsrus du Domaine Solms Delta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courgette farcie, irish stew ou empanadas de carne (argentine).
Détails et informations techniques sur le Gemoedsrus du Domaine Solms Delta
Découvrez le cépage: Arbois
Blancs secs souples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures discrets d'agrumes, fruits à chair blanche et fleurs blanches ligériennes. Aussi en mousseux. Entre dans les assemblages des AOC Touraine, Cheverny, Valençay et Crémant de Loire. À ne pas confondre avec le vignoble jurassien d'Arbois sans aucun lien. Cépage blanc français autochtone de Touraine, cultivé principalement dans le Loir-et-Cher.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gemoedsrus du Domaine Solms Delta sont 2014, 2012, 2010, 0 et 2011.
Informations sur le Domaine Solms Delta
Le Domaine Solms Delta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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