Domaine Soma Vineyards - Shiraz Gold

Domaine Soma VineyardsShiraz Gold

2.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Shiraz Gold du Domaine Soma Vineyards est un vin rouge de la région de Nashik.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Shiraz Gold du Domaine Soma Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: César

Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Shiraz Gold - 0
Dans le top 100 des vins de Nashik
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Shiraz Gold du Domaine Soma Vineyards sont 0

Informations sur le Domaine Soma Vineyards

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nashik

Le Domaine Soma Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nashik
Dans le top 350 des vins d'Inde
Dans le top 150 des vins de Nashik
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Nashik

Nashik est la région viticole la plus prolifique de l'Inde, située à quelque 135 kilomètres (85 miles) au nord-est de Mumbai, dans l'État du Maharashtra. L'industrie vinicole connaît une croissance constante depuis le milieu des années 1990, et on compte aujourd'hui une quarantaine de vignobles répartis dans toute la région. On y produit des vins blancs tropicaux et des vins rouges fruités. Les cépages utilisés sont le cabernet Sauvignon, le Chenin blanc, le Shiraz et le sauvignon blanc.

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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