Domaine Somaglia PietroBarbera d'Asti Superiore Nizza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Barbera d'Asti Superiore Nizza du Domaine Somaglia Pietro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbera d'Asti Superiore Nizza de Domaine Somaglia Pietro de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barbera d'Asti Superiore Nizza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera d'Asti Superiore Nizza
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera d'Asti Superiore Nizza
Le Barbera d'Asti Superiore Nizza du Domaine Somaglia Pietro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, ballotine de dinde ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Barbera d'Asti Superiore Nizza du Domaine Somaglia Pietro
Découvrez le cépage: Kernling
Cépage gris allemand, mutation à pellicule rougeâtre du Kerner obtenue à Weinsberg. Productif et précoce, il donne des vins blancs ou rosés clairs aromatiques, structurés, aux notes muscatées et de fleurs blanches. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne, il participe à des cuvées blanches et rosées typées et fait partie de la famille Kerner.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera d'Asti Superiore Nizza du Domaine Somaglia Pietro sont 0
Informations sur le Domaine Somaglia Pietro
Le Domaine Somaglia Pietro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Région viticole italienne du nord-ouest, adossée aux Alpes face à la France. Vignoble d'environ 50 000 ha sur les Langhe, le Roero, le Monferrato et le Canavese. Cépage emblématique : Nebbiolo, roi du Barolo DOCG et du Barbaresco DOCG. Autres cépages stars : Barbera (Barbera d'Asti, d'Alba), Dolcetto, Moscato (Asti Spumante DOCG), Cortese (Gavi DOCG), Arneis (Roero), Erbaluce.
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Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).
