Domaine Sommariva Tradizione AgricolaPigato Nin Riviera Ligure di Ponente
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pigato Nin Riviera Ligure di Ponente du Domaine Sommariva Tradizione Agricola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pigato Nin Riviera Ligure di Ponente de Domaine Sommariva Tradizione Agricola de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pigato Nin Riviera Ligure di Ponente
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pigato Nin Riviera Ligure di Ponente
Les accords mets et vins originaux avec le Pigato Nin Riviera Ligure di Ponente
Le Pigato Nin Riviera Ligure di Ponente du Domaine Sommariva Tradizione Agricola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, seiche à l'armoricaine (morgate) ou papillotes de harengs au comté.
Détails et informations techniques sur le Pigato Nin Riviera Ligure di Ponente du Domaine Sommariva Tradizione Agricola
Découvrez le cépage: Albana
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche, abricot), amande et notes minérales. Aussi star des passito et liquoreux botrytisés ronds et confits, sur miel et fruits secs. Star de l'appellation Romagna Albana DOCG, première DOCG blanche d'Italie (1987). Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, cultivé dans les collines de Forlì et Bologne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pigato Nin Riviera Ligure di Ponente du Domaine Sommariva Tradizione Agricola sont 0
Informations sur le Domaine Sommariva Tradizione Agricola
Le Domaine Sommariva Tradizione Agricola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Riviera Ligure di Ponente à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Riviera Ligure di Ponente
DOC de la Ligurie occidentale en terrasses entre mer et montagne. Pigato signature en blanc autochtone exclusif : aromatique et structuré aux notes signature de fleurs blanches, pêche, agrumes, herbes méditerranéennes, basilic et touche d'amande légèrement saline, bouche ronde avec acidité marquée — cousin doré du Vermentino, idéal sur pesto et anchois. Vermentino plus tendu et minéral. Rossese rouge léger et floral.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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