Le Domaine Son Vell Vinyes i Vi aux Iles Baléares

Domaine Son Vell Vinyes i Vi
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines des Iles Baléares
Il se situe en Iles Baléares

Le Domaine Son Vell Vinyes i Vi fait parti des domaines à suivre à Iles Baléares. Il propose 2 vins à la vente dans la région des Iles Baléares à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Son Vell Vinyes i Vi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Son Vell Vinyes i Vi à Iles Baléares parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Son Vell Vinyes i Vi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Son Vell Vinyes i Vi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Son Vell Vinyes i Vi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Son Vell Vinyes i Vi

Les vins rouge du Domaine Son Vell Vinyes i Vi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, pâtes et poivrons ou osso buco aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Son Vell Vinyes i Vi

En bouche le vin rouge du Domaine Son Vell Vinyes i Vi est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Son Vell Vinyes i Vi

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Son Vell Vinyes i Vi

  • Cabernet Sauvignon
  • Callet
  • Manto Negro

À la découverte de la région viticole des Iles Baléares

Archipel méditerranéen espagnol (Majorque, Minorque, Ibiza), climat insulaire chaud, sols calcaires. Manto Negro signature en rouge roi de Majorque (320 ha, autochtone) : souple et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche épicée, tanins fins et alcool modéré. Callet rond et parfumé (autochtone) en complément ou seul (jeune et rosé). Cabernet et Merlot d'assemblage en cuvées de garde.

Plus de 40 cépages locaux. DO Binissalem et Pla i Llevant.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Son Vell Vinyes i Vi

Une route des vins de prévue dans la région des Iles Baléares ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Son Vell Vinyes i Vi.

Découvrez le cépage: Manto negro

Rouges souples et solaires, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), garrigue, herbes méditerranéennes, épices douces et notes balsamiques. Bouche ronde et chaleureuse. Star absolue de Binissalem DO et pilier de Pla i Llevant DO sur les terroirs argilo-calcaires de Majorque, vinifié aussi en rosés expressifs. Cépage espagnol autochtone des Baléares, identitaire de l'archipel.

Actualités du Domaine Son Vell Vinyes i Vi et des vins de la région

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Le mot du vin: Picpoul

Voir piquepoul.