Domaine Sous le Végétal - Livia

Domaine Sous le VégétalLivia

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Livia du Domaine Sous le Végétal est un vin blanc de la région de Samos d'Aegean Sea.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Livia du Domaine Sous le Végétal est dans le top 5 des vins de Samos.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de floral

fleur de sureau, chèvrefeuille

Au nez le Livia du Domaine Sous le Végétal de la région d'Aegean Sea révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire.

Accords mets et vins avec du Livia

Les accords qui marchent parfaitement avec le Livia

Les accords mets et vins originaux avec le Livia

Le Livia du Domaine Sous le Végétal s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de couscous poulet et merguez ou gâteau au yaourt.

Détails et informations techniques sur le Livia du Domaine Sous le Végétal

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Herbemont

On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.

Derniers millésimes de ce vin

Livia - 2018
Dans le top 5 des vins de Samos
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Livia du Domaine Sous le Végétal sont 2018

Informations sur le Domaine Sous le Végétal

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Samos dans la région d'Aegean Sea

Le Domaine Sous le Végétal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Samos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Aegean Sea
Dans le top 400 des vins de Grèce
Dans le top 3 des vins de Samos
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Samos

La région viticole du Samos se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Samos et le Domaine Samos y produisent principalement des vins doux, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Samos sont les Cabernet-Sauvignon et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samos révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nid d'abeille ou lychee et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, huile ou évolution (vieillissement).


La région viticole d'Aegean Sea

Les îles de la mer Égée - dont les plus célèbres sont la Crète, Dodecanese/rhodes">Rhodes, Samos et Santorin - se trouvent dans la mer Égée, entre la Grèce et la Turquie. Les îles ont une longue et influente histoire vinicole qui s'étend sur des milliers d'années, mais aujourd'hui, elles sont surtout connues pour les vins blancs Secs et minéralisés de Santorin, produits à partir d'Assyrtico. La mer Égée s'étend sur environ 83 000 miles carrés (215 000 km²) entre la côte sud de la Macédoine grecque et la Crète au sud. Plusieurs groupes d'îles composent l'archipel de la mer Égée, notamment les Sporades au nord, le Dodécanèse au large de la Turquie et les Cyclades près de la côte de l'Attique.

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