Domaine SperanzaCosíé Colline Pescaresi Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cosíé Colline Pescaresi Sauvignon du Domaine Speranza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cosíé Colline Pescaresi Sauvignon de Domaine Speranza de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cosíé Colline Pescaresi Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cosíé Colline Pescaresi Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cosíé Colline Pescaresi Sauvignon
Le Cosíé Colline Pescaresi Sauvignon du Domaine Speranza s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche sans pâte courgette-bleu ou chips de legumes au four.
Détails et informations techniques sur le Cosíé Colline Pescaresi Sauvignon du Domaine Speranza
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cosíé Colline Pescaresi Sauvignon du Domaine Speranza sont 0
Informations sur le Domaine Speranza
Le Domaine Speranza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colline Pescaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Pescaresi
La région viticole du Colline Pescaresi se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Zaccagnini et le Domaine Rosarubra y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Pescaresi sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits à noyau ou crème et parfois aussi des arômes de chêne, beurre ou terre.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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