Domaine SperanzaCosíé Colline Pescaresi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cosíé Colline Pescaresi Rosso du Domaine Speranza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cosíé Colline Pescaresi Rosso de Domaine Speranza de la région des Abruzzes est un vin .
Accords mets et vins avec du Cosíé Colline Pescaresi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cosíé Colline Pescaresi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Cosíé Colline Pescaresi Rosso
Le Cosíé Colline Pescaresi Rosso du Domaine Speranza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, lasagnes à la bolognaise ou sauté de veau avec le cookeo moulinex.
Détails et informations techniques sur le Cosíé Colline Pescaresi Rosso du Domaine Speranza
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Informations sur le Domaine Speranza
Le Domaine Speranza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Colline Pescaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Pescaresi
La région viticole du Colline Pescaresi se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Zaccagnini et le Domaine Rosarubra y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Pescaresi sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Pescaresi révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits à noyau ou crème et parfois aussi des arômes de chêne, beurre ou terre.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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