Domaine SpierArts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec du Domaine Spier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec de Domaine Spier de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec du Domaine Spier de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec
Le Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec du Domaine Spier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, brochettes de canard aux pêches ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec du Domaine Spier
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arts Winter Of Discontent Pinotage - Malbec du Domaine Spier sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Spier
Le Domaine Spier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coastal Region
Cœur viticole sud-africain (Western Cape), élite qualitative. Chenin Blanc signature (« Steen ») : blancs amples aux notes de pomme, poire, coing, miel et agrumes. Cabernet Sauvignon dense (cassis, eucalyptus, tabac), Shiraz épicé et Pinotage autochtone fumé (cerise, café). Constantia historique pour ses liquoreux légendaires.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Puissant
Vin riche, corsé, corpulent.
