Le Domaine Spring Mountain Vineyard de Spring Mountain District de Californie

Domaine Spring Mountain Vineyard
Le domaine propose 24 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 1 des domaines de Californie
Il se situe en Spring Mountain District dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Spring Mountain Vineyard sur Twitter

Le Domaine Spring Mountain Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Spring Mountain District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Spring Mountain Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Spring Mountain Vineyard à Spring Mountain District parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Spring Mountain Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Spring Mountain Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Spring Mountain Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Spring Mountain Vineyard

Les vins rouge du Domaine Spring Mountain Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, navarin d'agneau ou faisan en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Spring Mountain Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Spring Mountain Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Spring Mountain Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Spring Mountain Vineyard

  • 2017avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1987avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.57/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Spring Mountain Vineyard

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Spring Mountain District

La région viticole du Spring Mountain District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Lokoya et le Domaine Barnett y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Spring Mountain District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Spring Mountain District révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de sel, pierre ou amandes.

En bouche du Spring Mountain District est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 92 domaines et châteaux dans la région du Spring Mountain District, produisant 194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Spring Mountain District s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Spring Mountain Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Spring Mountain Vineyard

Les vins blanc du Domaine Spring Mountain Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de sanglier, saumon à la plancha et ses petits légumes ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Spring Mountain Vineyard

Au nez le vin blanc du Domaine Spring Mountain Vineyard révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Spring Mountain Vineyard est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Spring Mountain Vineyard

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Spring Mountain Vineyard

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Spring Mountain Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Spring Mountain District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Spring Mountain Vineyard.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Spring Mountain Vineyard et des vins de la région

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